Kawiarnia Mieszczańska w Wadowicach – Kremówki Papieskie

Medale do nabycia w cukierni!“(…) A tam była cukiernia. Po maturze chodziliśmy na kremówki. Że myśmy to wszystko wytrzymali, te kremówki po maturze.” Wadowice, 16 czerwca 1999 roku – Jan Paweł II. To jedno zdanie Ojca Świętego wypowiedziane w czasie słynnej wizyty w rodzinnym mieście zapisało się w pamięci milionów słuchających go ludzi. Wylansowało również ciastko nazwane natychmiast przez odwiedzających Wadowice pielgrzymów kremówką papieską. Dlatego Drogi Pielgrzymie i Turysto będąc w Wadowicach spróbuj jak smakuje nasza wadowicka kremówka papieska. Te smaczne ciastka, znane również jako napoleonki, do dziś kojarzone są z Janem Pawłem II nie tylko w Wadowicach, ale i w całej Polsce. Kremówki wadowickie są jednak wyjątkowe i jako jedne z niewielu zachowują tradycyjną recepturę, taką, która tak bardzo posmakowała polskiemu papieżowi. Mówi się, że sekretem prawdziwych kremówek papieskich jest bardzo delikatny, wyjątkowo puszysty krem oraz równie delikatne ciasto francuskie. Pomimo swojej lekkości, kremówkę da się wygodnie zjeść widelczykiem. Są one robione na maśle i mają konsystencję budyniu, stanowią więc lekki deser, który doskonale sprawdza się o każdej porze roku, także w lecie. Co ważne, kremówki wadowickie robione są tylko ze świeżych produktów – takich, które były w powszechnym użyciu, kiedy młody Karol Wojtyła zdawał maturę.

Zapraszamy do naszych kawiarni i sklepów firmowych. Zapraszamy do Kawiarni Mieszczańskiej mieszczącej się w zabytkowym budynku mieszczącym się na tyłach Bazyliki, dwa kroki od domu rodzinnego błogosławionego Jana Pawła II. Za żelazną, kutą brama zatrzymał się czas. Zabytkowe podwórze, wyłożone kamieniami i poskręcany modrzew tworzą niepowtarzalny klimat dla ogródka – kawiarni. W stylowych, eleganckich i klimatyzowanych wnętrzach może wygodnie usiąść wygodnie 50 osób. Cukiernia działa od 1999 roku i jest producentem Wadowickich Kremówek Papieskich, które niezmiennie przyciągają smakoszy z całej Polski do naszych kawiarni. Ręcznie robione ciasta,ciastka, torty, desery oraz lody i sorbety powstają w oparciu o własne autorskie, tradycyjne receptury i sprawdzone technologie.